2018-04-26 00:06:31 +0000 2018-04-26 00:06:31 +0000
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ケチな顔せずに、何かが無料かどうかを聞くにはどうしたらいいの?

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ウェイターの中には、それが無料かどうかを明らかにせずに、何かを提供する人もいます(例:蒸留水、アミュゼブーシュ、オードブル、パンなど)。どうやって機転を利かせて明らかにすればいいのでしょうか?

私はいつも断っている。しかし、これは昨日失敗した。私が最初にレストランに到着した時、私はウェイターの自家製ガーリックブレッドとタロイモチップスの申し出を断った。後から同僚が来て初めて、無料だと教えてくれたのです。その後、ウェイターに答えを変えたことを伝えましたが、それ以上はありませんでした。

何人かのテーブルメイトは何も言わなかったが、私は彼らの私に対する不評と失望を感じることができた。

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回答 (11)

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2018-04-26 00:16:35 +0000

ウェイターの仕事は、お客様がお店にいる間にメニューを伝え、サービスをすることです。ウェイターの時間は貴重なものなので、通常の仕事以上の仕事をさせないように気をつけたいものです。

追加の料理が必要かどうか尋ねられたときには、次のように答えると恥ずかしくないでしょう。私はメニューにそれを見つけるように見えることができません。

あなたはメニューについて問い合わせている - 定期的に顧客を助けるために彼らの仕事の説明の中であることを何か - そして、あなたはそうするために彼らの時間の非常に小さな部分を取っている。

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2018-04-26 09:08:04 +0000

それは追加ですか、それとも含まれていますか?

それは、実際には金銭的な性質の重い具体的な言葉を言わないで、価格設定について問い合わせをする方法です。コストについて問い合わせることで、あなたはその無料を見つける場合には喜んでもらうことができます。

それがあなたが望むものよりも多くの場合は、ちょうど “No thanks, I’ll pass. "と注意してください。

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2018-04-26 11:24:23 +0000
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あなたが安く見えることを恐れている場合を除き - 私は本当にこのような状況では気にしない何か、politenessstraightforwardnessは常により重要である - 何が間違っている:&002&002 “ _How much does it cost? _"または ”_Is it free? _

簡単なことを複雑にしすぎないでください、ただ尋ねるか、メニューを確認してください、製品が記載されていない場合、それは通常無料です。


"何人かのテーブルメイトは何も言わなかったが、私は私と失望の彼らの不賛成を感じることができました。”

あなたが"could感じる “何が "おそらく食べ物を尋ねなかったためにあなたの "罪悪感 "でした。私の母国(ポルトガル)では、ボディランゲージ、ボディコンタクト(腕や手)、目の表情、他の特定の文化的なコードの中で、言葉よりも大きな声で話しています。 この写真は、本物の共感礼儀正しさ誠実さは、どこでも強力な議論であり、相手側によって非常に速く認識されているという事実にあなたの注意を取得するための手段に過ぎません、通常は多くのカウンター対策が存在しない議論、笑顔に笑顔で答える以外にも、礼儀正しさに礼儀正しさ、など。これが起こらない場合は、何かが確実に、あなたは everything right をした、あなたの対談者は決定的に間違った side of the game にあります。

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2018-04-26 19:18:05 +0000

どのようにして機転を利かせて明確にすることができますか?

私はTOOGAMさんの最初の提案を提案しますが、まだ単純化しています:

これは別料金ですか?

私は中央ヨーロッパに住んでいて、数年前から、レストランの増加は、彼らが請求されるかどうかを指定することなく、小さな食品などを提供することで、販売戦術を使用し始めたことに気づきました。もしそれが営業戦術の一環であることが判明した場合(タダではなく、あたかも提供されているかのように見せる)、尋ねることは決してケチではなく、操作に対抗するためのものである。

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2018-04-26 17:17:00 +0000
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このような状況での私の好ましい戦術は、「それはどこのメニューに載っていますか?これは、価格や食事制限についての質問がある場合に有効です。あなたが尋ねている理由を示す必要はありません。私はアイテムの説明を読みたいので、時々私は価格を知りたいので、個人的に時々私はこの質問をしてください。

奉仕するもう一つの質問は、 “追加費用は何ですか?”

これらの質問を使用して、私の経験は、米国に限定されています。

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2018-04-27 17:41:59 +0000

私の経験では、ウェイターは無料のものとそうでないものとでは、異なる方法で無料のものを提供します。例えば:

何か飲み物をご用意しましょうか?

これはあなたからのフィードバックが必要で、通常は飲み物のメニューを確認したり、あなたの欲しいものを知っている必要があります。

これは、イエスかノーかの質問で、それが提案されているのではなく、あなたに提供されていることを示唆しています。

これは、ウェイターが言うことができなかったと言うことではありません :

How about we get you started with some of our world famous jalapeno cheddar poppers?

これは無料ではありませんが、このような場合には、顧客はそれが無料ではないことを知っているだろうという暗黙の了解があるのです。これは顧客が知っていることを期待されているからではなく、もしそれがあまりにも曖昧だった場合、十分な人々がイエスと答え、食事の終わりに無料ではないことを発見したときに、怒りや動揺のレベルになるだろう、それは苦情や悪いレビューや低いチップに翻訳され、それはそのウェイターは、彼らが無料かもしれないかのようにメニューの前菜を提案しないことに翻訳されます。

アメリカでは、水は無料で、レストランの料理に合ったもの(メキシコ料理店ではチップス、イタリア料理店ではパンなど)は無料であると思っておいた方が良いでしょう。聞かれないことが多いです。そのため、ある程度の経験を積むことで、ある品目が無料である可能性が高いかどうかを理解することができます。ステーキハウスで「フライドチーズスティックから始めましょうか」と聞かれて、他のステーキハウスでは頼んだことがない場合、無料ではない可能性が高いです。そのような文化的規範に基づいて、何かが普通ならば褒められていると仮定することを恐れるべきではありません。一方で、あるレストランでは無料、別のレストランでは無料というように完全に恣意的に決められている文化に住んでいる場合は、そのように決めつけることは決して安全ではありません(少しばかげているかもしれませんが、私は誰かの文化を批判するつもりはありません)。その文化での習慣が「それは無料になりますか」と言うのであれば、それが合意された尋ね方なので、ケチに見えることを気にする必要はありません。もしその習慣が「それはいくらになりますか」と言うのであれば、それが最善の方法です。ポイントは、このような状況での誰の最初の防衛線は、ケチだとか、欲張りだとか、思いやりがないと思われることにパニックになるのではなく、過去の経験に頼ることです。ケチだと思われないようにするにはどうすればいいのか」という質問よりも、おそらく質問はこうあるべきでしょう。"xyz文化圏のほとんどの人はこの状況をどのように扱っているのか?"という質問です。と聞くよりも、「xyz の文化圏のほとんどの人がどのようにこの状況に対処しているのか」と聞くべきかもしれません。私も無料だとは思っていませんし、パンは無料のことが多いですが、高級なパンは無料ではないかもしれないので、「ああ、それは無料ですか?彼はその曖昧さを避けるために、"would you like some of our complimentary fancy ass garlic bread “と言うべきだったのではないでしょうか。誰が無料のものを提供していますが、すべての顧客のために十分な量を作っていないのですか?もしそれが手元にあるときに幸運にも入ってきたお客さんに提供する特別な特典であるならば、それは間違いなく無料であることを強調する必要があります。でも、人はいつもガッカリするものですから、適当にやっていても、くだらない理由でガッカリされるのはほぼ避けられません。メニューに載っているかどうかを聞くのは賢い方法ですが、もしあなたのデフォルトが「無料ではないかもしれない」と心配して断るのであれば、その本能を少し緩めて、ウェイターがサービスの最初に何か特定のものを提供する場合、90%の確率で無料だと思っておくことをお勧めします。メニューに水がありません」と毎回聞くのは疲れますし、多くのウェイターにとっては少し奇妙に見えるでしょう。

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2018-04-27 09:07:42 +0000
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いくらですか?

短くて甘い、費用が妥当であれば支払う意思があることを暗示しています。

それは無料ですか?"とは対照的に、それがあることを期待して運ぶ。

それは$5です。笑) / Awesome, yes please!

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2018-04-26 19:59:06 +0000

私は質問の根拠に反対するつもりです。つまり、**私は1つは、あなたが提供されている何かを提供されるようにしたいと思うかどうかの決定を下す前に、より多くの情報を求めることによってケチに見えると信じていません。パンはいかがですか?パンは無料ですか、それとも有料ですか?

結果1:

ウェイター. パンは無料です

あなた。確かに、パンをいただきます。

結果2:

ウェイター。パンは一人前で1ドルですよ

あなた。私はパスすると思います。

あなたがコストの価値があると信じていない何かにお金を使いたくないことについてケチなことは何もありません。私がケチだと思うものの例は以下の通りです。

結果2の代替:

ウェイター。パンはサービングのための1ドルです。うーん、パンが欲しいのですが、おそらく一人前ではありません。一人前の半分の値段で、一人前の半分をいただくことは可能でしょうか?

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2018-04-30 08:22:16 +0000
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イギリス滞在中にも似たようなことがありました。フィッシュ&チップスを注文していたのですが、ウェイターが「豆も一緒にいかがですか」と尋ねてきました。まあ、私は彼らが売上を上げるためにしなければならないアップセルを認識しているので、私はパスしました。後で私はそれが食事に含まれていたことに気づきました。だから、もしあなたがすでに注文していて、彼らがあなたに何かを提供している場合は、あなたが丁寧に尋ねることができます、&002

あなた - それは食事に付属していますか?

ウェイター - はい

あなた - 確かに、私はいくつかを持っているでしょう。

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2018-04-28 11:12:02 +0000

個人的には、何かを補完するかどうかを言うのはウェイターの仕事だと思っています。

初めて訪れた人は皆、どちらかを選べと言われると、とても混乱してしまいます。

初めてのお客さんからの反応は、2つあります。

この時点で補完的でない場合はパスしたいとだけ言うことができます

B)いいえ、ありがとうございます。ほとんどの場合、私のゴールデンルールは、あなたが例えば&007のように尋ねられた場合、それは無料ではないということです。しかし、単品、または2~3品の中から選ばれた場合(長いメニューではない)は、それは補完的なものとなります。個人的には、先にパスした後に(あなたの場合もそうでしたが)後から補完的なものを頼むのはちょっと失礼かなと感じています。次に会場に行った時に受け取ればいいのですが、一度パスした後、再度お願いするのはやめた方がいいと思います。

注意事項:現在ドイツに住んでいます。似たようなことを期待していますが、他の国については何とも言えません。

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2018-04-29 17:59:29 +0000

この前菜がメニューにあるかどうかはいつでも聞くことができます。もしそれが標準で無料でついてくるものであれば、通常はメニューにはありません。または、「この前菜はどこのメニューにありますか?と聞くと、サーバーがもっと長く話してくれるか、メニューには載っていないので無料になる可能性があると宣言してくれるでしょう。

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